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Domaine
La Garancière blanc de blancs
Vin de lumière. Robe jaune pâle. Bouche ronde et pleine. Ses saveurs de
fleurs, de fruits blancs et de notes de miel sont soutenues par une
belle fraicheur naturelle au palais. A consommer
jeune sur le fruit.
Il se marie avec les poissons cuisinés, les
crustacés et les viandes blanches. A ne pas manquer avec les
fromages de chèvre (toast chèvre chaud, avec
filet d’huile d’olive et sarriette –
salade de pâtes, tomates, basilic – courgettes
vapeur – papeton d’aubergines). |
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Le Divin De La
Garancière
(Méthode traditionnelle pétillante).
Il
se pare de bulles bondissantes, dans une farandole gaie et
légère de fleurs blanches et de miel.
Le
Divin de la Garancière annonce la fête, en brut et
demi-sec.
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